180 grs de roquefort (ou gorgonzola / ou danish blue + stilton)
100 grs de crème (single cream)
1 philadelphia (ou 6 petit suisse)
1 c. sopa de conhaque (opcional)
Mistura tudo e no final adiciona um pouco de tabasco.
Servir com legumes crus, cortados como palitinhos: cenoura, aipo, couve-flor, pepino.
Vitoria Davies
100 grs de crème (single cream)
1 philadelphia (ou 6 petit suisse)
1 c. sopa de conhaque (opcional)
Mistura tudo e no final adiciona um pouco de tabasco.
Servir com legumes crus, cortados como palitinhos: cenoura, aipo, couve-flor, pepino.
Vitoria Davies
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